La salsa di gamberi magri è così buona che potresti non volerla condividere! Realizzato con gamberi, pomodori, coriandolo, cipolla rossa e succo di lime. Portalo a una festa e guardalo scomparire!

Salsa Di Gamberetti Magri

Un’ottima opzione o qualsiasi festa o come antipasto super bowl. Altre idee di salse che amo sono Pico de Gallo Salsa, Salsa Verde e Avocado and Mango Salsa.

Questa salsa di gamberetti è a basso contenuto di grassi, senza glutine e perfetta per diete a basso contenuto di carboidrati, ma puoi accenderla e aggiungere fagioli neri per aumentare la fibra, o mais arrostito per aggiungere un tocco di dolcezza e persino avocado per aggiungere un po’ grassi sani. Aggiungi altro jalapeño per renderlo più piccante e aggiusta il lime, il coriandolo e il sale secondo i tuoi gusti. Vedi dove sto andando con questo…. le possibilità sono infinite!

Ho trovato queste fantastiche patatine di fagioli neri chiamate Beanitos che sono ricche di fibre che ti fanno sentire pieno più a lungo, a basso indice glicemico, senza glutine e ad alto contenuto di proteine, 10 patatine sono 3 punti in più. Mio marito e mia figlia li adorano con guacamole o salsa.

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Salsa Di Gamberetti Magri

75 Cal 12,5 Proteine ​​4,5 Carboidrati 1 Grassi

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo totale: 15 minuti

La salsa di gamberi magri è così buona che potresti non volerla condividere! Realizzato con gamberi, pomodori, coriandolo, cipolla rossa e succo di lime. Portalo a una festa e guardalo scomparire!

  • 16 once di gamberi sgusciati cotti, tagliati a dadini fini
  • 4 pomodori maturi a grappolo, tagliati a dadini fini
  • 6 cucchiai di cipolla rossa, finemente tagliata a dadini
  • 3 cucchiai di jalapenos, a dadini fini (più o meno a piacere)
  • 2 cucchiai di coriandolo tritato
  • 2 lime, succo di (o più a piacere)
  • 1/2 cucchiaino di sale kosher

  • Unire le cipolle a dadini, i pomodori, il sale e il succo di lime in una ciotola non reattiva e lasciare riposare per circa 5 minuti.

  • Unire gli altri ingredienti in una ciotola capiente, aggiustare di sale e aggiustare secondo necessità.

  • Mettere in frigorifero e lasciare che i sapori si uniscano almeno un’ora prima di servire.

  • Per 4 1/4 tazze.

Porzione: 1/2 tazza, Calorie: 75kcal, Carboidrati: 4,5 g, Proteine: 12,5 g, Grassi: 1 g, Grassi saturi: 0,2 g, Colesterolo: 110 mg, Sodio: 278 mg, Fibre: 1 g, Zucchero: 0,2 g

Punti intelligenti blu: 0

Punti intelligenti verdi: 1

Punti intelligenti viola: 0

Punti +: 2

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