Questo pollo al pesto al forno veloce e facile è fatto con petti di pollo senza pelle, pesto, pomodori, mozzarella e parmigiano. Cuocere in forno o farla fuori sulla griglia!

Pesto Di Pollo Al Forno

Le Ricette di Pollo sono le ricette più cercate sul mio blog. Alcune altre ricette di pollo popolari sono il pollo generale Tsos, il pollo al forno al parmigiano e il pollo in pentola di coccio con fagioli neri e mais.

Questa ricetta di pollo è molto popolare perché è fatta con soli 5 ingredienti ed è pronta in meno di 30 minuti, un vincitore nel mio libro!

Ingredienti pollo al pesto

  • Petto di pollo, per le proteine
  • Pesto fatto in casa, per freschezza e sapore
  • Pomodori, per freschezza
  • Mozzarella, per proteine ​​e bontà melty
  • formaggio Parmigiano, per unami

Cosa Servire Con Pollo Al Pesto Al Forno

Mi piace servirlo con insalata o spaghetti di zucchine per mantenerlo a basso contenuto di carboidrati, ma puoi anche servirlo sulla pasta.

Come fare il pollo al pesto al forno?

Pesto Di Pollo Al Forno

205 Cal 30 Proteine ​​2,5 Carboidrati 8,5 Grassi

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo totale: 25 minuti

Questo facile pollo al pesto al forno è un piatto di pollo veloce fatto con petti di pollo senza pelle, pesto, pomodori, mozzarella e parmigiano. Potete farla al forno o all’aperto sulla griglia!

  • 2 petti di pollo disossati e senza pelle da 16 once totali
  • sale kosher e pepe fresco a piacere
  • 4 cucchiaini di pesto di basilico magro
  • 1 pomodoro medio, affettato sottile
  • 6 cucchiai da 1,5 once di mozzarella sminuzzata
  • 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato
  • Lavare il pollo e asciugarlo con un tovagliolo di carta. Tagliate il petto di pollo in orizzontale per creare 4 cotolette più sottili. Condite leggermente con sale e pepe fresco.

  • Preriscaldare il forno a 400 ° F. Foderare la teglia con un foglio o una pergamena se lo si desidera per una facile pulizia.

  • Mettere il pollo sulla teglia preparata. Spalma circa 1 cucchiaino di pesto su ogni pezzo di pollo.

  • Cuocere per 15 minuti o fino a quando il pollo non è più rosa al centro. Togliere dal forno; guarnire con pomodoro, mozzarella e parmigiano. Cuocere per altri 3-5 minuti o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

  • Grigliare: Grigliare il pollo a fuoco medio su entrambi i lati finché non sarà cotto al centro. Abbassa la fiamma, copri il pollo con il pesto, i pomodori e il formaggio e chiudi il grill finché il formaggio non si scioglie.

Porzione: 1 pezzo di pollo, Calorie: 205 kcal, Carboidrati: 2,5 g, Proteine: 30 g, Grassi: 8,5 g, Grassi saturi: 2,5 g, Colesterolo: 90,5 mg, Sodio: 171,5 mg, Fibre: 0,5 g

Punti intelligenti blu: 2

Punti intelligenti verdi: 4

Punti intelligenti viola: 2

Punti +: 5

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