Fare le uova sode nel friggitrice ad aria è così facile e veloce, non c’è bisogno di acqua!

Uova sode con friggitrice ad aria

Mangio uova sode a colazione o pranzo quasi tutti i giorni! Da quando ho scoperto questo metodo, questo è l’unico modo per fare le uova sode ora. Nessuna attesa che l’acqua bolle, basta mettere le uova nella friggitrice ad aria e allontanarsi. Alcune delle mie insalate preferite con le uova sono l’insalata di uova classica, l’insalata di uova di ceci e questa insalata di uova e pancetta di asparagi.

Sono sicuro che quando pensi alle friggitrici ad aria pensi alle patatine fritte, agli involtini di uova o persino alle ali di pollo! E sì, faccio tutte queste cose nella mia friggitrice ad aria, ma è divertente, queste uova sode sono diventate parte della mia routine mattutina perché è molto più veloce di qualsiasi altro metodo. È l’unico modo per “bollire” le uova ora. Posso farli iniziare e andare via per finire di prepararmi per la mia mattinata. Adoro il fatto che non devo starci sopra per assicurarmi che non trabocchino su un fornello. Non fraintendetemi, adoro ancora fare le uova sode nella mia pentola istantanea, soprattutto perché si sbucciano così facilmente, ma per risparmiare tempo vince la friggitrice ad aria!

Le friggitrici ad aria cucinano più velocemente?

Sì! Una friggitrice ad aria è fondamentalmente un forno a convezione da banco con una serpentina riscaldata (di solito nella parte superiore) un cestello in rete o in metallo e una ventola che fa circolare il calore intorno agli alimenti a velocità di forno a convezione che crea un ambiente intenso di calore che di conseguenza cuoce gli alimenti più velocemente e in modo più uniforme.

Qui, usando uova fredde appena uscite dal frigorifero, ho giocato con tempi diversi e ho scoperto che escono perfettamente cotte a 250 gradi per 15 minuti, senza preriscaldare la friggitrice ad aria con un tuorlo leggermente morbido. Se vi piace un tuorlo più sodo, lo farei cuocere per 17 minuti. Una volta pronte, sciacquatele semplicemente sotto l’acqua fredda e sbucciatele.

Poiché tutte le marche e i modelli di friggitrici ad aria variano in watt, potresti dover giocare e sperimentare con il tuo. Questo è stato testato con ChetogenicaNet da 1700 watt di Vremi Air Fryer, che è finalmente disponibile per il pre-ordine su Amazon (solo negli Stati Uniti). Con l’avvicinarsi della data di spedizione, anche i canadesi e le Hawaii potranno ordinarlo sul sito Web Vremi, lo annuncerò man mano che si avvicina (le spese di spedizione saranno extra). Questa è la friggitrice ad aria che uso per creare tutte le mie ricette di friggitrice ad aria per il mio blog e il libro di cucina della friggitrice ad aria ChetogenicaNet (link affiliato).

Gioca con la tua friggitrice ad aria e sperimenta per vedere cosa ti dà i migliori risultati e fammi sapere come funziona!

Uova sode con friggitrice ad aria

78 Cal 6 Proteine ​​0,5 Carboidrati 5 Grassi

Tempo di preparazione: 0 minuti

Tempo di cottura: 15 minuti

Tempo totale: 15 minuti

Fare le uova sode nella friggitrice ad aria è così facile e veloce, non è necessaria acqua!

  • 4 uova grandi
  • Sale, pepe nero, tutto il condimento per bagel, facoltativo

  • Metti le uova nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci 250F 15 minuti per un tuorlo più morbido, 17 minuti per un tuorlo più sodo (il tempo può variare a seconda della marca e del modello della tua friggitrice ad aria).

  • Passare sotto l’acqua fredda e sbucciare subito.

Porzione: 1 uovo, Calorie: 78kcal, Carboidrati: 0,5 g, Proteine: 6 g, Grassi: 5 g, Grassi saturi: 1,6 g, Colesterolo: 186 mg, Sodio: 62 mg, Zucchero: 0,5 g

Punti intelligenti blu: 0

Punti intelligenti verdi: 4

Punti intelligenti viola: 0

Punti +: 2

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Credito fotografico: Jess Larson