Indipendentemente dal fatto che tu sia un dietologo chetogeno esperto o stia considerando di iniziare la tua dieta chetogenica, sei costretto a lottare con una cosa importante, vale a dire gli SNACK.

La dieta chetogenica è nota per regolare i livelli di zucchero nel sangue e bilanciare l’appetito e il calo energetico.

Tuttavia, è bello poter mangiare degli snack salutari che rientrano nella categoria dei cheto a basso contenuto di carboidrati per quei giorni impegnativi in ​​cui devi saltare il pranzo o che ti servono solo dopo un duro allenamento.

Sembra che continuiamo a fare colazione, pranzo e cena come dovrebbe essere. Ma che dire degli spuntini popolari? E i momenti in cui sei seduto alla tua scrivania o guardi un film e il tuo spuntino normale non va d’accordo con questa dieta a basso contenuto di carboidrati?

Fortunatamente, gli spuntini di cheto sono tra le migliori ricette specifiche di cheto là fuori. Preparare piccoli pasti / spuntini è uno dei modi migliori per prepararsi al successo nella dieta cheto.

Differenziamo gli spuntini in spuntini pronti e spuntini che devi preparare. Assicurati di dare un’occhiata al negozio, perché ci sono molti snack pronti che vanno di pari passo con la dieta chetogenica.

Spuntini pronti

Cotiche

La pelle di maiale che si gonfia quando arrostita è il sostituto perfetto delle patatine fritte. Stanno riempiendo, a causa dell’elevato contenuto di grassi (utile per il cheto) e sono lo spuntino perfetto se hai solo un appetito in mezzo.

Puoi anche condirli da soli, preparare i nachos, immergerli in salse alla panna e così via. Di solito possono essere trovati nella maggior parte dei negozi di alimentari, ma se hai problemi a trovarli, dovresti dare un’occhiata al tuo negozio di alimentari asiatico locale o ordinarli qui. Questi hanno zero carboidrati.

Sardine in scatola

A quanto pare, non è il brutto pesce con la testa che potresti aver immaginato. Di solito sono confezionati in olio e le teste rimosse. Possono essere facilmente tagliati con una forchetta e consumati come uno spuntino a basso contenuto di carboidrati perfetto. Se ti chiedi che sapore hanno? In realtà hanno il sapore di un tonno delicato. Sono spesso offerti in sapori come jalapeño e salsa di pomodoro per aggiungere un tocco in più. Provali, sono abbastanza economici e vale davvero la pena provarli.

Carne secca e secca

Assicurati che il marchio che scegli sia privo di carboidrati o povero di carboidrati e che vengano aggiunti pochissimi ingredienti. Fai attenzione a tutto ciò che ha aggiunto zucchero, poiché ciò aumenterà il contenuto di carboidrati. Punti bonus per carne di animali al pascolo, che ha una maggiore densità di nutrienti ed è migliore per l’ambiente.

Noci o burro di noci e semi

Tieni presente che alcune noci hanno una quantità abbastanza elevata di carboidrati (come arachidi, anacardi e pistacchi). Stare lontano da burri di noci che hanno aggiunto oli polinsaturi o “oli vegetali”.

Scegli noci con un contenuto di grassi più elevato, come mandorle, noci pecan o noci di macadamia e semi con un’alta percentuale di acidi grassi omega-3, come semi di lino e chia.

Il burro di cheto di noci perfetto è un ottimo spuntino. La loro miscela ricca di grassi e senza zucchero è l’ideale per un cucchiaio da solo o come aggiunta a un frullato a basso contenuto di carboidrati.

formaggio

Assicurati che sia la versione full fat senza carboidrati aggiuntivi o altri filler.

Cioccolato amaro dolcificato con stevia

Se il tuo cioccolato fondente non è dolcificato con stevia o monaci, assicurati che contenga almeno l’80% di cacao o più. Altrimenti i carboidrati possono accumularsi rapidamente. Ecco un cioccolato cheto-friendly a basso contenuto di carboidrati da ordinare.

Pezzi di cacao

Da non confondere con pezzi di cioccolato, i pennini al cacao sono più come mangiare fave di cacao direttamente dall’albero. Sono esattamente le fave di cacao che offrono tutto il sapore e meno carboidrati rispetto alle gocce di cioccolato. A circa un carboidrato per cucchiaino, potresti voler sostituire il cioccolato con questo spuntino ricco e soddisfacente.

Fette di peperoni

Poiché i peperoncini vengono elaborati in modo molto intenso, l’assunzione è limitata e, se possibile, cerca di trovare versioni biologiche e prive di ormoni. Tuttavia, alcune fette hanno un buon sapore, soprattutto con formaggio ad alto contenuto di grassi e fette di cetriolo all’aneto.

Avocado

Gli avocado sono una buona scelta perché sono un alimento intero e molto facili da mangiare. Aggiungi solo un po ‘di sale e pepe. Forse li condisci con un po ‘di olio d’oliva e sale marino, e sono perfetti per una via di mezzo.

Patatine di kale

Quando si acquistano patatine di cavolo, assicurarsi che non contengano zuccheri aggiuntivi. Puoi anche prepararli tu stesso con olio di cocco, strutto o burro chiarificato.

Caffè Keto

Dovresti bere il tuo caffè nero (senza zuccheri aggiunti) o solo con crema ad alto contenuto di grassi o olio MCT. Quindi non è solo un normale caffè, ma si trasforma in uno spuntino sostanzioso.

Keto bar perfetti

Non devi più preoccuparti di quali barrette proteiche ti espellono dalla chetosi. Queste barrette cheto sono testate e approvate per mantenere costante il livello di zucchero nel sangue e mantenerti pieno per ore. Sono anche disponibili in deliziosi sapori, quindi non ti annoierai mai. Ma non dovresti superare i 2 bar al giorno.

Olive

Le olive sono un ottimo spuntino direttamente dall’oliveto (se ne trovi uno). Assicurati solo che non siano stati mescolati con oli diversi dall’olio d’oliva.

Snack cheto sani fatti in casa

Gli spuntini di cheto fatti in casa sono la soluzione migliore. Scegli prodotti fatti in casa e non tutto ciò che è confezionato. I seguenti snack cheto sono un po ‘più laboriosi, ma portano la dieta chetogenicaal livello successivo. Queste idee sono fantastiche se hai un po ‘più di tempo per prepararti o stai cercando spuntini cheto per un evento o una festa.

Patatine al formaggio

Cosa sono le patatine al formaggio? Bene, sono fondamentalmente formaggio, fritti croccanti. Vengono rapidamente fatti in forno posizionando il formaggio cheddar a fette su pergamena. Puoi anche formare il formaggio grattugiato in piccole patatine e poi vengono grigliati. Dovresti lasciarli raffreddare e indurirli a un chip perfetto!

guacamole

Immergi le patatine croccanti al formaggio, la pancetta croccante, i semi di lino o le verdure in questo tuffo a base di avocado. Ci sono così tante ricette diverse per il guacamole che la tua preparazione preferita sarà sicuramente inclusa.

Bacon

Prepara un po ‘di pancetta per lo spuntino in viaggio. Se puoi, opta per la pancetta biologica o di maiale e cerca sempre una versione non nitrata e non polimerizzata.

Bacchette di verdure

Taglia le tue verdure preferite che rispettano il keto (zucchine e zucca gialla sono entrambe eccellenti opzioni) e tienile in frigorifero in modo che siano facili da afferrare e portare con te. Puoi anche immergerli nel guacamole fatto in casa o mangiarli con formaggio integrale.

Salsa al formaggio o fonduta

Non c’è niente di meglio di un buon tuffo o fonduta di formaggio cheto. Goditi questo con verdure keto-friendly o patatine di cavolo nero.

Panini con piccoli carboidrati

I sandwich non sono completamente vietati con una dieta cheto. Usa semplicemente i nostri prodotti freschi cotti al forno e pensa a formaggi, lattuga, spinaci o specialità gastronomiche senza ormoni.

Involtini di pizza o taco

Usa un formaggio intero cotto come “involucro” e riempilo con carne di taco e spezie. Ci sono speciali miscele di cottura per cuocere una pizza amica dei chetogeni.

Uova sode o sode

Ricco di proteine ​​e sostanze nutritive, le uova sono uno snack pronto per natura. Tagliarli a metà e mangiarli con sale e pepe o trasformarli in uova ripiene per una festa.

Patatine Keto

Puoi preparare patatine e patatine da qualsiasi verdura a basso contenuto di carboidrati. Prova diverse verdure cheto-compatibili. Ad esempio, puoi creare ottime patatine dal sedano rapa.

Qualcosa avvolto nella pancetta

Questa è un’idea popolare per le feste. Puoi avvolgere la pancetta intorno a bastoncini di mozzarella, baccelli di jalapeño, verdure o carne di manzo. Prova gli asparagi avvolti nella pancetta. Una sensazione!

Polpette Superfood

Tutti adorano una buona polpetta. Fortunatamente, questi sono sempre preparati rapidamente e sono ideali per uno spuntino sano e carnoso in viaggio.

Impacchi per insalata

Avvolgi la tua carne preferita e le verdure a basso contenuto di carboidrati in alcune foglie di lattuga, come un impacco di pollo al curry.

brodo d’osso

Sorseggia un brodo osseo antinfiammatorio se vuoi qualcosa a basso contenuto di calorie e lenitivo. Aggiunge erbe fresche, sale e pepe per ottenere ulteriori nutrienti, elettroliti e sapore.

Keto Pate

Produce una pasta rapidamente spalmabile con carne e crema di formaggio da spalmare su verdure o cracker keto-friendly. Per un piatto di fantasia, prova il patè di salmone affumicato con il cetriolo.

Gelato ai frutti di bosco

Le bacche sono uno dei pochi frutti nella tua lista “sì” di cheto. Hanno un contenuto di zucchero inferiore rispetto alla maggior parte degli altri frutti e sono arricchiti con utili antiossidanti. Per un semplice “gelato” mescolare frutti di bosco congelati con crema di cocco o panna per ottenere un gelato salutare e chetogeno in pochi minuti.

Frullato di Keto

Devi solo sostituire tutti i frutti ricchi di carboidrati con grassi sani. Prova queste opzioni di frullato cheto per uno spuntino abbondante che alimenterà davvero la tua giornata: frullato di matcha verde, frullato di burro di mandorle acai o frullato di sale marino al cioccolato.

Biscotti Keto

Sì, puoi mangiare i biscotti. Come dolcezza puoi provare questi biscotti o deliziosi biscotti al limone e anacardi.

Mousse al cioccolato

Per una leggera mousse al cheto, la crema pesante viene mescolata con un po ‘di cacao in polvere, uova e un po’ di vaniglia. Aggiungi un po ‘di stevia dolcificante a basso contenuto di carboidrati, se necessario.

Bonus: le regole degli snack durante la dieta chetogenica

La dieta chetogenicaha alcune regole da tenere a mente.

    Non farlo:

  • Tieni presente che mangiare cotiche di maiale confezionate o barrette proteiche con ingredienti falsi può distruggere una dieta chetogenicadi alta qualità.Questo tipo di cibo va bene in caso di emergenza, ma non per il consumo quotidiano.
  • Non farti prendere alla sprovvista! Usa la lista degli snack sopra e hai sempre qualcosa in tasca in modo da non essere impreparato e ordina accidentalmente un muffin o qualche patatine fritte!
    Dovresti fare questo:

  • Rispetta le tue macro.
  • Prenditi il ​​tempo per preparare snack di alta qualità per te e poi goditi il ​​successo del keto al massimo!